Resep Cara Membuat Sambal Goreng Tempe Enak

Bahan sambal goreng tempe enak : 
200 gram tempe (gunakan yang berkualitas baik), iris iris kemudian goreng kering 50 gram teri, goreng 2 cm lengkuas memarkan 2 cabai merah besar, iris serong buang bijinya 500 ml santan terbuat dari 1/2 butir kelapa 2 lembar daun salam 1 1/2 sendok teh gula merah 1/4 sendok teh garam 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan : 
3 buah cabai merah besar 6 butir bawang merah 3 butir kemiri, sangrai 2 buah cabai rawit merah 2 buah cabai merah keriting 3 siung bawang putih

Cara membuat sambal goreng tempe enak dan lezat : 
Yang dilakukan adalah memanaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan, lengkuas, cabai merah besar dan daun salam. Tumis hingga menjadi harum.

Kemudian masukkan tempe yang sudah di potong potong dan sudah digoreng kering, aduk aduk hingga rata.

Masukkan santan, garam dan juga gula merah. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan teri yang sudah digoreng, Masak hingga mengental, angkat dan siap disajikan.