Posts

Showing posts from October, 2016

Cara Memasak Tumis Kangkung Untuk Anda dan keluarga

Image
Resep Masakan Sederhana, Masakan ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan ini sangat nikmat, mudah sekaligus murah meriah Silahkan lihat resep tumis kangkung terasi berikut ini… Bahan: 1 ikat kangkung 1 lombok merah besar lombok merah kecil (cabe rawit) sesuai selera 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih Saus tiram ± 3 sdm Lengkuas 1/3 ruas jari Sedikit garam Gula aren/gula pasir secukupnya Terasi Tomat Mentega / minyak   Cara Memasak Tumis Kangkung: Siapkan adalah kangkung yang telah dibersihkan dan di petik daunnya. Iris bawang merah dan bawang putih, tomat dan cabai Panaskan mentega atau minyak di atas penggorengan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan cabai , terasi, dan lengkuas segera lingkarkan saus tiram di pinggir2 bumbu yang sedang ditumis, bukan langsung ke bumbunya. Setelah itu masukan kangkung yang telah di cuci, jangan ditambahkan air. usahakan jangan menambahkan air keti...

Resep Membuat Omlet Tahu Jamur Sederhana Yang Lezat

Image
Resep Masakan Sederhana, Kali ini Kita akan coba hadirkan resep omelet tahu dan jamur yang lezat dan menggugah selera. RESEP MEMBUAT OMELET TAHU JAMUR SEDERHANA YANG LEZAT MENGGUGAH SELERA Bahan: - 2 butir telur - 1 potong kecil tahu - 25 gram jamur champignon - 1 batang daun bawang - 1/2 sdt merica bubuk - 1 sdt garam Cara Membuat: 1. Kocok telur. 2. Masukkan potong jamur dan tahu. 3. Tambahkan daun bawang, garam dan merica bubuk. 4. Aduk rata. 5. Hidupkan kompor dan masak omelet dengan api sedang. 6. Setelah matang, balik dan masak sisi satunya. 7. Angkat dan sajikan.

Resep Sambal Mentah Disiram Dengan Minyak Panas Super Lezat

Image
Resep Masakan Sederhana, Resep praktis membuat sambal yang sederhana namun memiliki rasa super lezat dan menggugah selera. Sambal tersebut adalah sambal mentah yang disiram dengan minyak panas. Bagaimana resepnya? Berikut resepnya. Bahan 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 15 buah cabai rawit Garam (secukupnya) kaldu ayam (secukupnya, jika suka) Gula (secukupnya) Minyak goreng (secukupnya) Cara Membuat Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, garam, gula dan kaldu ayam di dalam cobek. Pastikan bahwa semua bahan tercampur halus dan garam juga gula di dalamnya rasanya cukup sedap. Panaskan minyak goreng kira-kira 2 sebanyak 2 sdm lalu siramkan ke atas sambal yang ada di cobek. Aduk-aduk sambal agar rasanya semakin sedap. Sambal mentah siram minyak pun siap untuk segera disajikan.

Resep Nasi Goreng Keju Rawit Sederhana Rasa Yang Enak Juara

Image
Resep Masakan Sederhana, Nasi goreng merupakan salah satu menu masakan yang tak hanya lezat mudah dibuat tetapi juga sangat lezat. Nasi goreng, juga telah menjadi salah satu menu kesukaan hampir semua orang. Apalagi, jika nasi goreng tersebut dimasak dengan bumbu yang sederhana namun memiliki rasa yang enaknya juara. Seperti halnya untuk nasi goreng keju rawit. Mau tahu seperti apa cara membuat nasi goreng keju rawit? Berikut resepnya. Bahan 3 porsi nasi putih dingin 1 buah bawang bombay (cincang halus) 3 siung bawang putih (haluskan) 3 siung bawang merah (haluskan) 5 buah cabai rawit (haluskan) 1 buah tomat (haluskan) 2 sdm margarin 1 sdm kecap manis Keju parut (sesuai selera) Kaldu ayam bubuk (secukupnya) 1 butir telur Cara Membuat Lelehkan margarin lalu tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan bawang putih, bawang merah dan cabai rawit lalu masukkan telur dan orak-arik hingga matang. Tambahkan tomat dan masak hingga bumbu matang. Tambahkan kaldu ayam b...

Telur Ceplok Pedas Manis Menggugah Selera

Image
Resep Masakan Sederhana, Resep yang satu ini sangat simple dan pastinya super enak. Cocok juga untuk kamu si anak kos yang sedang berhemat.   Bahan:     3 butir telur ayam Bumbu:     1 siung bawang putih     1 butir bawang merah     2 cabai merah besar     1 cabai hijau     kecap pedas manis     kecap manis Cara Memasak:     Goreng telur seperti biasa.     Kupas bawang dan cabai, iris tipis, tumis sampai harum.     Masukkan kecap manis dan kecap manis pedas.     Tambah sedikit air dan aduk rata.     Masukkan telur ceplok dan masak sampai bumbu meresap. Resep ini dijamin sangat menggugah selera. Yuk segera cobain. Artikel Asli

Resep Rendang Telur Puyuh Lezat Menggugah Selera

Image
Resep Masakan Sederhana, Rendang adalah makanan yang kaya akan cita rasa. Rendang juga dinobatkan sebagai salah satu makanan yang paling enak di dunia lho. Nah, jika biasanya daging yang dijadikan rendang, kini Vemale akan coba hadirkan resep rendang telur puyuh yang lezat dan menggugah selera. Yuk intip resepnya hanya di sini Ladies. Dikutip dari www.vemale.com Bahan: 500 gram telur puyuh 500 ml santan 3 lembar daun jeruk 1 batang serai, memarkan Bahan bumbu halus: 5 siung bawang putih 8 butir bawang merah 50 gram cabai merah besar 3 cm kunyit 1 cm laos 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula penyedap rasa (opsional) Cara Memasak: Rebus telur puyuh sampai matang. Kupas dan sisihkan. Haluskan semua bumbu halus. Tumis dengan minyak secukupnya sampai harum, tambahkan serai dan daun jeruk. Tumis sampai layu. Masukkan telur puyuh dan masukkan setengah bagian santan. Masak sampai santan agak surut. Masukkan setengah bagian santan sisanya. Masak terus dengan api kecil sam...

Resep Sup Ayam Telur Puyuh Dengan Sambal Dan Nasi Hangat Maknyus

Image
Resep Masakan Sederhana, Sarapan sehat dan enak sekaligus mengenyangkan? Masak sup ayam saja yuk. Lebih lengkap lagi jika ada telur puyuhnya. Bahan-bahan:     300 gr daging ayam, rebus dan buang airnya     10 buah telur puyuh, rebus dan kupas     2 buah wortel, potong-potong     2 buah kentang, potong-potong     4 lembar kol, potong-potong     1 batang daun seledri     1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap rasa (optional)     air secukupnya Bumbu halus:     3 siung bawang putih     5 siung bawang merah     1/2 sdt merica     garam dan gula secukupnya Cara membuat: Rebus lagi daging ayam hingga mendidih. Masukkan wortel dan kentang. Masak lagi kurang lebih 5 menit. Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam kuah sup. Masukkan daun seledri dan tambahkan garam dan gula jika kurang terasa. Masukkan kol ...

Telor Dadar ala Rumah Padang Bumbu Asli Istimewa

Image
Resep Masakan Sederhana, Bahan-bahan 5 butir telur 2 buah cabe merah 1 siung bawang putih 3 siung bawang merah 2 pohon daun bawang (me : lagi habis) 1/2 buah wortel parut (lg males marut malam2) secukupnya minyak goreng royco (opsi) Langkah Membuat Telor Dadar ala Rumah Padang Bumbu Asli Istimewa Uleg cabe dan bawang,kocok lepas telur campur jd 1 semua bahan,panaskan teflon.(makin kecil teflon makin tebal telur dadarnya)

Soto Ayam Spesial Nikmat dan Lezat

Image
Bahan-bahan  Resep Masakan Sederhana, 1 ekor ayam kampung dipotong (bagi jadi 12) 200 gram kol iris tipis 4 buah kentang iris tipis, taburi garam lalu goreng kering 2 buah tomat iris tipis 50 gram bihun rendam air panas 3 butir telur rebus secukupnya bawang goreng 2 liter air Bumbu Halus : 5 gram kunyit 15 gram jahe 4 buah kemiri sangrai 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 sdt merica butiran Bumbu lainnya : 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 batang serai digeprek 25 gram lengkuas digeprek secukupnya minyak goreng untuk menumis secukupnya garam dan gula 1 batang daun bawang untuk taburan Langkah Rebus ayam dengan api kecil supaya kaldunya lebih keluar. Sementara ayam direbus, tumis bumbu halus dan bumbu soto lainnya hingga harum. Masukkan bumbu yang ditumis ke dalam rebusan ayam. Masak sampai ayam matang. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Angkat ayam dan dinginkan. Suwir-suwir dagingnya, lalu masukkan kembali tul...

Nasi Goreng Seafood Bumbu Jawa Timur Maknyus

Image
NASI GORENG SEAFOOD BUMBU JAWA TIMUR Bahan Nasi Goreng Seafood: Resep Masakan Sederhana, - 600 gram nasi putih - 150 gram udang kupas, belah punggung - 200 gram cumi bersih, potong bulat 1 cm - 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm - 3 sendok makan kecap manis - 1 sendok teh garam - 1/2 sendok teh gula pasir - 1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan - 50 gram acar timun untuk pelengkap - 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu halus Nasi Goreng Seafood: - 3 buah cabai merah besar - 5 buah cabai merah keriting - 2 siung bawang putih - 8 butir bawang merah - 1 buah tomat - 11/2 sendok teh terasi, dibakar Cara Membuat Nasi Goreng Seafood: 1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang dan cumi. Aduk hingga berubah warna. 2. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Aduk sampai matang. 3. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Taburkan bawang merah goreng. 4. Sajikan dengan acar timun.

Ayam Goreng Saus Mentega Menggugah Selera

Image
Ayam Goreng Saus Mentega   Bahan: 1 ekor ayam, potong jadi 12 50 cc air 2 sendok makan mentega 1/2 buah bawang bombay, iris bulat Bumbu ayam goreng: 1 sendok teh kecap ikan 1/2 sendok teh kecap ikan 1 sendok makan saus tiram Garam, merica secukupnya Ayam Goreng Saus Mentega Cara membuat ayam goreng saus mentega:  Tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum. Beri bumbu. Masak sampai   harum kembali.   Tambah kan air dan ayam. Masak sebentar.   Angkat dari api. Langsung sajikan. Untuk 4 porsi

Resep Cara Membuat Nasi Liwet Pulen enak Mantap

Image
Membuat Nasi liwet yang enak bisa dilakukan sendiri dirumah. caranya tidak sulit. Apalagi memasak sendiri dirumah bisa menjamin kebersihan, kesehatan dan pastinya penuh cinta untuk keluarga tersayang. Berikut ini Bahan dan Resep Cara Membuat Nasi Liwet Pulen enak Mantap Bahan bahan Resep Masakan Sederhana, Beras cianjur 1 liter (jika tidak ada pilih beras yang pulen) Bawang putih 6 siung (digoreng) Gula pasir secukupnya Sereh 2 batang (memarkan) Daun salam 5 lembar Garam secukupnya Air bersih secukupnya Cara Membuat Nasi Liwet Pulen Enak Langkah pertama yang harus Anda lakukan ketika mencoba resep nasi liwet sunda adalah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan agar dapat menghasilkan nasi yang diinginkan. Cucilah beras hingga bersih dan masukkan beras ke dalam rice cooker. Tuangkan air yang lebih banyak daripada Anda menanak nasi biasa. Masukkan bawang goreng, daun sereh, daun salam, gula, dan garam ke dalam beras. Aduk hingga merata dengan nasi jika Anda tidak ...

Resep Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial dan Lezat

Image
Resep Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial dan Lezat Resep Masakan Sederhana, Bahan dan bumbu utama : 150 grm kwetiau basah dari pasar 2 butir telur ayam 200 grm daging ayam tanpa tulang dan potong dadu 150 grm udang, di kupas dulu 250 grm cumi, bersih kan , di belah dua, lalu sayat-sayat 50 mli air bersih Minyak Goreng secukupnya saja Bahan untuk bumbu kwetiau goreng: bawang putih 4 siung, dicincang halus bawang bombay 1 butir, diiris tipis merica bubuk 1 sendok teh minyak wijen 1 sendok makan kecap ikan 1 sendok makan kecap manis 4 sendok makan garam 1 sendok teh kaldu ½ sendok teh Cara membuat Kwetiau Goreng : Untuk yang pertama tumislah bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan telur, untuk orak arik. Selanjutnya tambahkan daging ayam yg sudah dipotong potong, udang serta cumi. Aduklah sampai berubah warna. Kemudian masukkan bumbu dan air, biarkan dulu sampai mengental. Yang terakhir masukkan kwetiau, lalu masak lagi sampai bumbu m...

Resep Semur Telur Puyuh Plus Tahu Boleh Di Coba

Image
Bahan Resep Masakan Sederhana, - 20 butir telur puyuh, rebus, kupas - 6 buah tahu goreng siap pakai - 2 lembar daun salam - 3 sendok makan Kecap Manis Bango - 3 cm lengkuas, memarkan - 3 buah cabe merah besar, potong serong - 500 ml santan dari 1/2 kelapa kecil - 1 sendok teh gula merah sisir - 4 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu halus - 5 siung bawang putih - 4 butir bawang merah - 4 butir kemiri sangrai - 1 sendok makan ebi yang sudah diseduh dan disangrai Cara memasak 1. Tumis bumbu halus, lengkuas, salam hingga harum dan matang. 2. Tambahkan cabe merah, telur puyuh dan tahu lalu masukkan kecap dan gula merah, tumis hingga bumbu meresap lalu tambahkan santan . Masak dengan api kecil hingga matang. 3. Sajikan dengan ditabur bawang merah goreng. Untuk 4 porsi Source: bango. co. id

Resep Petis Kangkung Gurih Dan Pedas Bikin Anda Lapar

Image
Kangkung tidak hanya bisa dimasak dengan cara tumis biasa, jika kamu kebetulan punya petis udang khas jawa timur, kamu bisa menggunakannya sebagai bumbu masakan kangkung. Ini resepnya Cara Membuat Resep Petis Kangkung Gurih. Resep Masakan Sederhana, - 1 ikat kangkung, potong-potong dan cuci bersih - 3 sdm petis udang - 2 siung bawang putih - 5 buah cabai rawit merah (jika ingin pedas bisa ditambahkan) - 1 cm terasi, bakar - garam dan gula secukupnya - air secukupnya Cara membuat: 1. Rebus kangkung dengan air secukupnya hingga matang, atau jika lebih suka masih terasa kres, bisa direbus setengah matang saja. Angkat tiriskan. 2. Ulek bawang putih, cabai dan terasi hingga halus. 3. Tambahkan petis, garam dan sedikit gula. Tuang air secukupnya. 4. Tumis sebentar bumbu petis hingga agak mengental, dan siap tuang di atas kangkung. Petis kangkung siap sajikan dengan nasi dan tahu tempe. Nikmat dan sedap, siap mencobanya?

Resep Jengkol Pedas Sambal Ijo Rasanya Pasti Sedap

Image
Suka dengan jengkol dan kangen jengkol yang dimasak pedas? Daripada pakai cabai merah, coba masak dengan cabai hijau yuk. Ini resepnya, tak kalah sedap pastinya. Bahan-bahan: Resep Masakan Sederhana, - 500 gr jengkol, kupas dan rebus hingga empuk Bumbu sambal: - 3 siung bawang putih - 7 siung bawang merah - 20 cabai rawit hijau - 5 buah cabai hijau besar - gula dan garam secukupnya - minyak secukupnya Cara membuat: 1. Kukus cabai hijau dan cabai rawit hingga matang. 2. Haluskan bumbu sambal, tapi jangan sampai halus benar. Tumis hingga harum. 3. Masukkan jengkol, beri sedikit air. Masukkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga mendidih, bumbu meresap dan sambal mengental. Jengkol sambal ijo siap sajikan dengan nasi dan lauk favorit keluarga. Siap mencoba sendiri di rumah?

Resep Membuat Telor Ceplok Bumbu Bali Rasanya Lezat

Image
Menu yang satu ini tak hanya mudah dibuat, tapi rasanya juga lezat. Segera saja siapkan bahan dan mulai membuat telur ceplok bumbu bali. Bahan: - 6 butir telur, digoreng ceplok - 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya - 2 batang serai, ambil putihnya, dimemarkan - 1/2 sendok makan garam - 1/2 sendok makan gula merah sisir - 200 ml air - 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: - 10 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 4 buah cabai merah besar - 6 buah cabai merah keriting - 1 sendok teh terasi goreng - 1 cm jahe Cara Membuat: 1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. 2. Tambahkan telur, garam dan gula merah. Aduk rata. 3. Tuangkan air. Aduk rata. Masak hingga matang dan meresap. Untuk 6 porsi

Resep Membuat Oseng Kambing Kecap Pedas

Image
Kambing sudah sangat biasa dimasak kare, gulai, tongseng atau sate. Tapi pernah nggak kamu masak dengan bumbu kecap? Jika penasaran ingin mencoba, ini dia resepnya. Bahan-bahan: - 500 gr daging kambing - 1 batang serai, memarkan - 3 lembar daun jeruk - 2 cm lengkuas, memarkan - 10 buah cabai rawit (sesuai selera), potong-potong - kecap manis secukupnya - garam secukupnya - air secukupnya Bumbu halus: - 2 siung bawang putih - 4 siung bawang merah - 1 sdt merica - 3 butir kemiri Cara membuat: 1. Daging tak perlu dicuci. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging kambing. Rebus hingga daging kambing matang. Buang airnya bersama kotorannya. 2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum. 3. Masukkan daging kambing yang sudah dipotong-potong ke dalam bumbu. Aduk rata, tumis hingga agak kering. Tuang air secukupnya. Masukkan kecap manis dan garam secukupnya. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. 4. Oseng daging kambing pedas manis si...

Resep Membuat Tumis Jamur Tiram Saus Kecap Gurih Pedas

Image
Jamur merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lezat. Menariknya lagi, jamur juga merupakan salah satu bahan masakan yang bisa didapat dengan mudah di mana saja. Untuk harganya, jamur juga terbilang sangat murah. kali ini Kita coba resep masakan jamur yang enaknya. Resep tersebut adalah tumis jamur tiram saus kecap yang gurih pedas. Berikut resepnya. Bahan: - 250 gram jamur tiram (cuci bersih, peras airnya) - Minyak goreng (secukupnya) - 1 buah tomat (iris 4 bagian atau sesuai selera) - 1 batang daun seledri - 1 batang daun bawang - 2 lembar daun jeruk Bumbu: - 15 buah cabai rawit (iris serong halus) - 3 buah cabai merah besar (buang isi, iris tipis sesuai selera) - 7 siung bawang merah (cincang halus) - 5 siung bawang putih (cincang halus) - Gula (secukupnya) - Garam (secukupnya) - Kaldu ayam bubuk (secukupnya) - Kecap manis (secukupnya) - 1 sdt merica bubuk Cara Membuat: 1. Tumis bawang merah dan bawang putih hing...

Resep Membuat Tempe Bakar Bumbu Kari Menggugah Selera Makan

Image
Tempe tak hanya enak digoreng. Kita bisa mem bakarnya lalu memberinya bubuk kari. Tempe kari bakar sungguh menggugah selera. Bahan-Bahan/Bumbu-Bumbu : - 400 gram tempe, dipotong tebal 3 cm, masing-masing dibagi 2 bagian, potong 5x7x1 cm - 1 sendok teh kari bubuk - 1/2 sendok teh garam - 1/4 sendok teh gula pasir - 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa - 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: - 2 siung bawang putih - 3 butir bawang merah - 2 buah cabai merah keriting - 3 buah cabai rawit merah - 1 buah cabai merah besar - 1 cm kunyit, dibakar Cara memasak: 1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. 2. Masukkan tempe. Aduk rata. Tambahkan kari bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata. 3. Tuang santan. Masak sampai matang dan meresap. Angkat. Bakar di atas bara api hingga harum dan kecokelatan. (Er)