Kumpulan Resep Masakan

Kerang merupakan salah satu seafood favorit saya, Namun terus terang jarang saya konsumsi karena alasan kesehatan. Kerang biasanya sering dikaitkan dengan kandungan mercury dan logam berat berbahaya lainnya. Ketika kerang hidup di air yang mengandung polusi maka hewan laut ini memiliki tendensi untuk menumpukkan material seperti logam berat dan polutan organik yang bertahan di dalam jaringannya. Ini disebabkan kerang menelan bahan kimia saat makan namun sistem enzym mereka tidak mampu untuk melakukan metabolisme bahan-bahan kimia tersebut, dan sebagai hasilnya adalah kandungan bahan kimia yang semakin menumpuk di tubuh kerang. Kondisi ini tentunya sangat berbahaya bagi kesehatan si kerang, dan juga bagi manusia yang mengkonsumsinya. Untuk resep tumis kerang asam, pedas, manis yang kali ini saya hadirkan Berikut resep dan prosesnya Bahan-bahan: - 400 gr kerang tanpa kulit - 2 lembar daun salam - 2 cm lengkuas, memarkan hingga agak hancur Bumbu iris: - 4 siun...

Resep masakan sate kambing bumbu kecap yang akan kita buat kali ini walaupun sederhana, tetapi rasanya tetap enak dan lezat. Walaupun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang lebih sederhana apabila dibandingkan dengan sate kambing madura, sate kambing solo ataupun dari daerah lain, tetapi tetap lezat dan pantas untuk dicoba di rumah. Apalagi tips cara membuat sate kambing ini juga sangat mudah untuk diikuti, bahkan oleh teman-teman yang biasanya tidak hobi memasak sekalipun. Untuk yang sudah tidak sabar, mari kita simak resep masakan sate kambing dengan cara berikut ini : Bahan-bahan 4 porsi 1 kg daging kambing 10 siung bawang putih 5 btr kemiri 150 gr gula merah 1 sdm ketumbar bawang merah Cabe Tomat Kecap 1/4 bh nanas, blender secukupnya Garam Langkah   60 menit Rendam daging dengan nanas selama 10-15 menit ( jgn lebih krn bs hancur) , bersihkan ampasnya tanpa dicuci, potong dadu Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, kemiri, gula merah dan garam. Rendam dagin...

Resep Daging Sapi Lada Hitam ,Daging sapi adalah bahan olahan masakan yang mempunyai cita rasa tersendiri. Terlebih lagi jika daging sapi diolah dan dimasak dengan bumbu yang pas, pasti akan membuat rasanya semakin mantap. Anda pasti sudah pada penasaran bukan? bagaimana cara membuat daging sapi lada hitam yang enak dan nikmat. Daripada penasaran, yuk dilihat selengkapnya langkah demi langkah pembuatannya berikut ini : Bahan-bahan Resep Daging Sapi Lada Hitam 1/2 kg daging sapi 1 buah bawang bombay besar diiris kasar 2 buah cabai merah besar / paprika merah iris panjang 2 buah cabai hijau besar / paprika hijau iris panjang 8 butir bawang putih cincang 2 sdt garam 3 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 1 sdt saos tiram 1 sdm merica hitam haluskan 500 ml air 2 sdm minyak goreng Langkah Membuat Resep Daging Sapi Lada Hitam 50 menit Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong, tutup. Masak sampai kira-kira 30 menit Setelah daging agak empu...

Resep Masakan Rumah‎, Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah Sup Iga Keluarga kami termasuk anak anak pun sangat menyukai resep masakan ini, terutama yang segar dan mempunyai banyak kaldu karena rasanya lebih enak dan lezat. Dengan bumbu Sup Iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin membuat setiap anggota keluarga akan ketagihan dan minta untuk dimasakin lagi. Yang paling penting adalah cara membuat sayur Sup Iga sapi ini cukup mudah. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur Sup Iga daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Berikut ini cara membuat Sup Iga dibawah ini.   Bahan-bahan 5 porsi 1/2 kg iga sapi 1 bh kentang (kupas lalu potong2) 1 bh wortel (kupas dan potong) 1/4 bh kubis (iris tipis2) 1/2 bh tomat (iris tipis) 2 lembar seledri (cincang halus) secukupnya Bawang merah goreng Bumbu 5 btr cengkeh 2 cm kayu manis 4 lmbr daun jeruk 2 lmbr daun salam...

Tempe penyet, merupakan makanan yang memang sering sekali kita lihat setiap hari di sekitar kita. Makanan khas Indonesia yang terbuat dari bahan dasar tempe sebagai bahan utamanya. Sebelum di goreng menjadi tempe penyet umumnya tempe mentah di rendam dulu kedalam air kaldu yang bumbunya menggunakan garam dan ketumbar. Setelah di rendam beberapa lama tempe siap untuk di goreng sampai masak kemudian disajikan dengan sambal dan menjadi tempe penyet. Makanan ini bisa dihidangkan sebagai menu setiap hari untuk keluarga tercinta anda. Untuk yang sudah tidak sabar ingin membuatnya seperti apa silahkan simak terus artikel ini. Bahan: - 2 potong tempe (kira-kira seberat 200 gram) - Garam (secukupnya) - Ketumbar (secukupnya) - 2 siung bawang putih - Kaldu ayam bubuk (secukupnya) - Minyak goreng Bahan Sambal - 15 buah cabai rawit - 3 siung bawang putih - Garam (secukupnya) - 3 sendok makan minyak panas - Kaldu ayam bubuk (jika suka) Cara Membuat 1. Potong tempe sesuai selera lalu bumbui dengan...

Resep Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning  Resep masakan indonesia paling enak yakni opor ayam bumbu kuning. Cara membuatnya sederhana dengan bumbu alami yang mudah di beli dan murah. Masakan opor ayam paling enak jika menggunakan ayam kampung. Dengan tambahan beberapa potong kunyit dan air santan kental, maka cita rasa opor ayam ini akan lebih mantap dan lezat. Masakan opor ayam biasanya menjadi menu utama saat makan siang bersama keluarga. Sebelum memulai memasak opor ayam sebaiknya lengkapi dahulu bahan bahan dan bumbu bumbunya. Berikut ini  bumbu dan cara memasaknya. Seperti inilah bahan yang harus anda siapkan mentega untuk menumis santan kental sekitar 750ml, sedangkan santan encernya juga 750ml 3 batang serai, putihnya saja jahe dan lengkuas, potong dan memarkan 2 lbr daun salam 1 ekor ayam kampung, potong jadi beberapa bagian dan cuci bersih gula, garam dan lada bubuk Haluskan semua bumbu berikut 2 sdt ketumbar yang di sangrai kemiri sebany...

Nasi goreng termasuk salah satu makanan favorit. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat mudah. Biasanya nasi goreng disajikan pada saat sarapan pagi atau di sore hari ditemani dengan secangkir kopi atau teh. Jika anda adalah ibu rumah tangga yang ingin menyajikan makanan praktis untuk sarapan. Maka menu yang satu ini sangat cocok untuk anda coba. Cara membuatnya pun sangat praktis. Hanya dengan sepiring nasi putih, sahabat sudah dapat membuat nasi goreng spesial yang lezat dan nikmat. Daripada penasaran, silahkan lihat selengkapnya berikut ini Resep Membuat Nasi Goreng Spesial. Berikut ini bahannya 2 piring nasi cabai rawit dan saus tomat secukupnya telur sekitar 1 butir garam dan merica bawang merah 3 siung dan bawang putihnya 2 siung daun bawang sebanyak 1 btg minyak goreng seperlunya Pelengkapnya adalah daging ayam, sosis, pentol bakso, udang atau nugget ayam bawang goreng dan kerupuk sambal pedas Cara Membuat Nassi Goreng Pada permul...

Resep Mie Goreng Sederhana Spesial Ala Restoran Enak Mie goreng merupakan salah satu masakan yang sudah tidak diragukan lagi kepopulerannya. Tidak heran jika banyak orang yang mengidolakan masakan yang satu ini. Saya pun juga sangat mengidolakan masakan ini. Jika anda ingin membuat mie goreng sendiri, anda bisa mencoba resep yang saya bagikan  bagaimana cara membuat mie goreng sederhana dan nikmat sekali. Adapun bahannya Goreng Sederhana Spesial Ala Restoran Enak Adalah ; mie basah mungkin sekitar 100 gram sawi hijau secukupnya, lalu iris telur 1 butir dan diorak arik garam dan merica kecap manis sekitar 1 sdm kecambah/tauge ayam goreng yang disuwir-suwir bumbu halusnya adalah: 2 btr kemiri, 2 siung bawang putih dan 3 butir bawang merah pelengkapnya adalah: kerupuk, bawang goreng, irisan timun, sosis. Cara membuat mie goreng Goreng Sederhana Spesial Ala Restoran Enak Pertama harus merebus mie pada air mendidih yang sudah dicampur sedikit minyak, lalu ang...

Resep Membuat Mie Ayam Spesial Terasa Enak , Mie Ayam merupakan makanan yang terbuat dari bahan mie berkualitas dan Ayam yang dirajang kecil. Salah satu ciri khas mie ayam yaitu ayamnya yang berwarna kecoklatan yang ditaruh diatas mie dan dilengkapi dengan toping seperti pentol bakso maupun kerupuk pangsit. Mie ayam ini cocok sekali dinikmati pada waktu kapanpun misalnya, musim panas, penghujan, apalagi dinikmati bersama teman, kerabat, ataupun keluarga tercinta. Selain bahannya yang sangat mudah didapatkan, dan cara memasaknya juga tidak memerlukan waktu yang lama. Buat Bunda yang ingin mencoba membuatnya sendiri, bisa menambahkan ayam ceker pedas diatasnya supaya lebih nikmat lagi, Berikut ini langkah cara membuat mie ayam. Persiapkan apa saja bahannya kecap asin sekitar 100ml bawang goreng daun caisin/daun sawi mie basah sekitar 500 gram kecap manis sekitar 3 sdm daging ayam rebus 300 gram, lalu potong kotak minyak ayam sekitar 100ml 2 batang daun bawang, iris...

Resep ayam goreng mentega. Bahan-bahannya: 6 buah paha ayam (bersihkan) 2 siung bawang putih (dicincang kasar) 1 sendok teh air jeruk nipis 1 siung bawang Bombay (diiris memanjang saja) ½ sendok teh garam ½ sendok teh merica bubuk 1 batang daun bawang (diiris serong) ¼ sendok teh garam 1 sendok makan kecap Inggris 5 sendok makan kecap manis ¼ sendok teh merica bubuk Margarin secukupnya ¼ sendok teh gula pasir Minyak secukupnya Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Lumuri dulu paha ayam dengan memakai air jeruk nipis, garam & merica bubuk. Remas-remas dan setelah itu diamkan dulu selama 30 menit. Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api sedang. Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu. Panaskanlah margarin, tumis bawang bombaynya beserta bawang putihnya hingga harum. Masukkanlah kecap Inggris bersama dengan kecap manis, garam & merica bubuk serta gula pasirnya. Aduklah hingga semua bahannya jadi tercampur rata. Masukkanlah ayam...

Resep Masakan Sederhana Daging sapi kali ini Kita akan coba memasaknya dengan menggunakan bumbu semur tersebut, Namun agar tidak monoton dan membosankan, Kali ini tampilannya lebih istimewa karena dalam bentuk bola-bola yang akan berpadu dengan bumbu gurih semur yang khas dengan citarasa rempahnya yang kuat. Siapkan semua bahan juga bumbunya jika mau mancoba. Berikut resep semur daging sapi bentuk bola-bola yang unik. Resep Semur Daging Sapi Bentuk Bola-Bola Bahan Bola Bola Dagingnya: 300 gram daging giling ¼ sendok teh merica bubuk ¼ sendok teh garam 3 sendok makan margarin untuk menumis Bahan-Bahannya: 8 butir bawang merah (iris tipis saja) ½ sendok teh garam 2 lembar daun salam 2 buah tomat (dipotong-potong) 2 butir cengkeh 3 cm kayumanis 100 ml kecap manis 2 sendok makan bawang goreng (untuk taburannya) ½ sendok teh gula pasir 750 ml air Bumbu Halusnya: 5 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar 2 cm jahe 1/8 sendok teh jintan 3 butir kemiri...

Resep Masakan Sederhana Resep telur dadar padang ini ternyata sangat mudah dan praktis untuk dibuat di rumah. Daripada beli di rumah makan padang. Ada baiknya kita coba bikin sendiri di rumah. Berikut ini 4 Langkah Cara Membuat Resep Telur Dadar Padang Mudah dan Praktis Bahan Resep Telur Dadar Padang: 4 butir telur 2 sdm serundeng kelapa 2.5 sdm tepung beras + sedikit air asal larut 5 butir bawang merah ½ – ¾ sdt garam (sesuai selera) Cara Membuat Resep Telur Dadar Padang : Haluskan atau di blender serundeng dan bawang merah, lalu sisihkan. Panaskan minyak goreng api sedang. Larutkan tepung beras, tambahkan telur & garam, kocok merata, tambahkan serundeng & bawang merah halus, kocok rata. Bila minyak telah benar-benar panas, tuangkan semua kocokan telur ditengah wajan. Kecilkan api nya. Matangkan dadar dengan api kecil. Lalu sajikan.

Resep Masakan Sederhana, Berikut ini cara membuat bakso ayam bakar. Bahan-bahan resep bakso ayam bakar yang perlu disiapkan 2 porsi 250 gr Fillet Ayam dada yg sudah dihaluskan(sy haluskan pake cobek) 100 gr tepung sagu 3 siung bwg pth halus 1 sdm bwg merah goreng(dihaluskan) 1 btr putih telur Secukupnya lada, gula, garam untuk olesan: Secukupnya mentega saus dan kecap Langkah cara membuat bakso ayam bakar Untuk membuat adonan bakso, campurkan semua bahan. Kemudian tes rasa. Setelah pas bentuk adonan bakso bulat2 kemudian rebus di dlm air yg mendidih sampai mengapung. Jika semua bakso telah mengapung. Angkat dan tiriskan. Kemudian dinginkan. Setelah dingin tusuk2 bakso menggunakan tusuk sate sesuai selera. Kemudian bakar. Saya menggunakan fancy grill.jgn lupa olesi mentega. Setelah dibakar stgh matang olesi dengan saus dan kecap.  Lalu bakar lg sampe matang.

Resep Masakan Sederhana, Membuat bakso sendiri di rumah itu tidak susah-susah amat. Resepnya cukup sederhana, mudah & praktis. Mari simak resep bakso kuah berikut ini Bahan Cara Membuat Bakso Kuah 250 gram daging sengkel, dipotong-potong 80 gram es batu 2 siung bawang putih 1 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 100 gram tepung sagu Bahan Kuah Bakso 1.500 ml air 2 blok kaldu sapi 2 batang seledri, diikat 1 batang daun bawang, diikat 4 siung bawang putih, digoreng, dimemarkan 2 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk Pelengkap: 4 batang caisim, dipotong-potong, diseduh soun bawang goreng Cara Pengolahan Cara Membuat Bakso : Bakso: campur daging sengkel, es batu, bawang putih, garam, dan merica bubuk. Blender sampai halus. Angkat. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Bentuk bulat dengan tangan. Rebus sampai terapung dalam air mendidih. Angkat. Tiriskan. Kuah: rebus bahan kuah sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan bakso. A...

Resep tahu goreng ini patut dicoba. Resep Masakan Sederhana Bisa jadi makanan favorit keluarga. Cocok banget jika dimakan pada sore hari ditemani dengan teh hangat Berikut ini Resep Cara Membuat Tahu Goreng Saus Sambal ABC Bahan: Resep Masakan Sederhana 200 ml air 100 gram ayam cincang minyak goreng secukupnya 10 buah tahu goreng 1 butir telur kocok lepas 300 gram terigu 2 sdm Sambal ABC Masak Bumbu: Resep Masakan Sederhana 1 batang daun bawang iris halus 2 siung bawang putih cincang halus Cara Membuat: Untuk bahan isi: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam cincang, masak hingga matang, masukkan 2 sdm ABC Sambal Masak, aduk rata, tambahkan 100 gram terigu, aduk sebentar, masukkan 100 ml air, aduk kembali hingga tercampur rata. Masukkan daun bawang, aduk sebentar angkat. Ambil sepotong tahu goreng, masukkan isinya. Pencelup: Aduk rata 100 gram terigu, telur, 100 ml air. Penyelesaian: Ambil tahu goreng isi, celupkan diadonan pencelup, kemudian goren...

Resep Masakan Sederhana , Sebelum mulai mencoba cara membuat nasi goreng udang ini. Siapkan dulu semua bahan beserta bumbunya agar tidak ada langkah yang terlewatkan. Menu yang satu ini juga cocok dijadikan sebagai hidangan yang praktis & mudah untuk sarapan. Cara Membuat Nasi Goreng Udang Bahan bahannya: 400 gram nasi putih 100 gram udang berukuran sedang atau kecil, buang saja bagian kulit & kepalanya Minyak atau mentega untuk menumis (secukupnya saja) 50 gram kacang polong 1 sendok makan minyak wijen 1 siung bawang merah Merica bubuk secukupnya 50 gram wortel (di potong berbentuk dadu kecil) 2 siung bawang putih 1 batang daun bawang (diiris tipis saja) 1 sendok makan kecap manis Garam bubuk secukupnya Cara Membuat nasi goreng spesial dengan udang: Tumis dulu irisan bawang merah dan juga bawang putihnya hingga beraroma wangi. Masukkan semua udangnya & masak hingga berubah warnanya. Masukkanlah kacang polong beserta wortel & juga daun ...

Resep Masakan Sederhana, Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Berikut bahan – bahan dan bumbu – bumbu yang mesti disiapkan Membuat Resep Soto Ayam Lamongan Asli. Bahan – bahan : 1 ekor ayam (sekitar 900 gram), di potong menjadi 4 bagian 2 liter air 3 batang serai yang sudah di memarkan 6 lembar daun jeruk yang di buang bagian tulang daunnya 2 sendok makan garam 1 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan gula pasir 3 sendok makan minyak goreng buat menumis Bumbu halusnya: 10 butir bawang merah 6 siung bawang putih 2 cm jahe 4 cm kunyit yang di bakar 4 butir kemiri yang di sangrai Bahan pelengkapnya: 50 gram soun yang di seduh dan di tiriskan 2 batang seledri yang dicincang kasar 2 buah tomat yang di potong – potong 3 butir telur rebus 2 sendok makan bawang merah goreng 100 gram taoge 100 gram kol yang di iris halus Bahan untuk sambalnya: 12 b...

Resep Masakan Sederhana, Selamat membuat sate telur bumbu rempah. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: - 30 butir telur puyuh, rebus - 1 cm kayumanis - 1 lembar daun salam - 1/8 sendok teh jinten bubuk - 1/8 sendok teh adas manis bubuk - 1/4 sendok teh pala bubuk - 300 ml air kelapa - 1 sendok teh garam - 1/4 sendok teh gula pasir - 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: - 3 butir kemiri, sangrai - 6 butir bawang merah - 2 buah cabai merah besar - 4 buah cabai merah keriting - 1 cm kunyit, bakar - 1 cm jahe - 2 cm lengkuas - 1/2 sendok teh ketumbar Cara membuat 1. Tumis bumbu halus, kayumanis, daun salam, jinten, adas, dan pala bubuk sampai harum. Masukkan telur. Aduk rata. Tuang air kelapa. Aduk hingga mendidih. 2. Tambahkan garam dan gula. Aduk sampai meresap. 3. Tusuk-tusuk telur di tusuk sate. Sajikan sate setelah disiram sisa bumbu rebusan. Source: Vemale

Resep Masakan Sederhana, Ikan bawal yang enak makin lezat dengan siraman bumbu yang nikmat. Berikut ini RESEP IKAN BAWAL BAKAR Bahan-bahan/bumbu-bumbu: - 3 ekor ikan bawal, kerat-kerat - 1 sendok makan air jeruk nipis - 1 sendok teh garam Bahan Tumisan: - 3 siung bawang putih, cincang kasar - 8 butir bawang merah, cincang kasar - 3 buah cabai merah besar, tumbuk kasar - 4 buah cabai rawit merah, tumbuk kasar - 1 buah tomat merah, buang biji, potong kotak kecil - 3 sendok makan saus tomat - 200 ml air - 1/4 sendok teh garam - 1/2 sendok teh gula pasir - 1 sendok teh maizena dilarutkan dalam 1 sendok teh air, untuk mengentalkan - 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis Bahan Taburan: - 25 gram kacang mede goreng, cincang kasar - 2 batang daun bawang, iris korek api Cara membuat: 1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. 2. Bakar ikan sambil dioleskan 1 sendok makan margarin di atas pan bergelombang hingga matang. 3. Tumisan, t...

Resep Masakan Sederhana, Bahan-bahan RESEP BATAGOR SEDERHANA : - 1 buah tahu putih, potong dadu - 1 butir kuning telur - 200 gr tepung tapioka - 150 gr tepung terigu - 2 batang daun bawang, iris tipis - kaldu bubuk secukupnya - air secukupnya Bumbu halus: - 4 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - 1/2 sdt merica bubuk - garam dan gula secukupnya Bumbu kacang: - 1 genggam kacang tanah, goreng - 2 siung bawang putih, goreng - 3 buah cabai merah, goreng - garam gula secukupnya - air secukupnya - 1 sdm gula merah Cara membuat: 1. Rendam tahu dalam air garam, kurang lebih 5 menit, jangan terlalu asin. 2. Ulek bumbu halus. Campur dengan tepung tapioka, tepung terigu, kuning telur dan daun bawang. tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga jadi adonan kental dan lengket. Jangan terlalu cair. 3. Celup tahu, sendoki bersama adonan dan goreng hingga matang. 4. Haluskan bumbu kacang, panaskan di penggorengan, tambahkan gula dan garam secukupnya, tes ...

Resep Masakan Sederhana, Resep Ayam Kecap ini menggunakan varian produk baru dari Bango, yaitu Kecap Bango Manis Pedas Gurih, yang rasanya selain pedas manis juga gurih dan menggelitik lidah dengan sensasi pedasnya. Resep ini spesial dan cocok untuk dicoba buat bersantap siang bersama keluarga di akhir pekan. Bahan 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian, tambahkan 1/2 sendok teh garam dan 2 sendok makan air jeruk nipis, aduk rata 4 siung bawang putih, memarkan 1/2 ruas jari jahe, memarkan 1/2 butir bawang bombai, potong panjang 2 tangkai daun bawang, potong serong 5 sendok makan Kecap Bango Manis Pedas Gurih 1/2 sendok teh lada putih bubuk 1/4 sendok teh garam 1 buah tomat, potong panjang 100 ml air Minyak goreng secukupknya untuk menggoreng 1 sendok makan margarin, untuk menumis Cara memasak Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas hingga matang tapi tidak kering, angkat, sisihkan. Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang...

Resep Masakan Sederhana, Ada kejutan di balik semur! Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Bahan 20 butir telur puyuh, rebus, kupas 6 buah tahu goreng siap pakai 2 lembar daun salam 3 sendok makan Kecap Manis Bango 3 cm lengkuas, memarkan 3 buah cabe merah besar, potong serong 500 ml santan dari 1/2 kelapa kecil 1 sendok teh gula merah sisir 4 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu halus 5 siung bawang putih 4 butir bawang merah 4 butir kemiri sangrai 1 sendok makan ebi yang sudah diseduh dan disangrai Cara memasak Tumis bumbu halus, lengkuas, salam hingga harum dan matang. Tambahkan cabe merah, telur puyuh dan tahu lalu masukkan kecap dan gula merah, tumis hingga bu...

Kali ini Kita akan mencoba resep tumis sayur buncis dengan rasa gurih dan pedas. Sayuran yang dimasak dengan cara ditumis dengan bumbu sederhana namun pedas dan gurih memang sangat menggugah selera. Apalagi, ketika masakan ini disantap bersama nasi putih hangat dan lauk ikan yang rasanya sangat nikmat Bahan - 250 gram buncis (siangi, iris serong) - 5 siung bawang putih (cincang halus) - 7 siung bawang merah (cincang halus) - 15 buah cabai rawit (cincang halus) - 2 buah cabai merah besar (buang isi, iris serong) - Garam (secukupnya) - Lada bubuk (secukupnya) - Gula (secukupnya) - Kaldu ayam bubuk (secukupnya) - Minyak goreng (secukupnya, untuk menumis) Cara Membuat Tumis Buncis Pedas Gurih Sederhana Rasanya Nikmat 1. Panaskan minyak secukupnya kira-kira 4 sdm. 2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. 3. Tambahkan cabai rawit dan cabai merah ke dalamnya. 4. Masukkan buncis yang sudah diiris dan dicuci bersih. Aduk-aduk hingga buncis cukup layu. ...