Kumpulan Resep Masakan

Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Makanan ini memiliki rasa yang pedas bahkan super pedas, itulah sebabnya makanan ini dinamakan ceker setan. Ceker yang digunakan untuk membuat makanan ini adalah ceker ayam yang masih segar dan berkualitas baik. Dibawah ini adalah proses cara pembuatan ceker setan yang super pedas. Bahan-bahan 500 gr ceker 1 ruas lengkuas, geprek 1 sdm saos sambal 2 sdm kecap manis gula garam sckp bumbu halus : 8 btr bawang merah 4 siung bawang putih 1 cm kunyit 1 genggam cabe rawit 1 cm jahe Langkah Bersihkan ceker dari kukunya, rebus hingga empuk kira2 1 jam api kecil Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum, masukkan ceker tumis sebentar Masukkan sedikit air, saos sambal, kecap manis, gula dan garam Tes rasa dan tunggu hingga mendidih, angkat deh Baca Juga Rese...

Tempe mendoan ini paling banyak kita jumpai di daerah Banyumas, Purwokerto, Cilacap dan sekitarnya. Nama Mendoan sendiri berasal dari bahasa Banyumas yaitu kata "Mendo" yang berarti Setengah Matang. Proses memasaknya juga setengah matang, Jadilah namanya tempe mendoan. Tentunya tempe mendoan ini paling enak disajikan dalam keadaan hangat serta ditemani dengan sambal kecap manis. Kalian bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat tempe mendoan yang mudah dan enak. Bahan-bahan 1 papan tempe ukuran sedang diiris tipis 5 bawang putih 1 sdt lada 1 sdt ketumbar garam daun bawang secukupnya diiris halus tepung terigu tepung beras tepung maizena Langkah Haluskan bawang putih, lada ketumbar, dan garam. Tambahkan tepung dan daun bawang, buat adonan agak kental. Masukan tempe satu persatu dalam adonan, kemudian goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan sambal kecap.

Soto kambing merupakan salah satu sajian lezat yang banyak diminati. Sajian empuk dari daging kambing dan kuah kaldu soto yang begitu lezat, membuat hidangan ini cocok sekali disantap dan disajikan sewaktu makan siang. Bagi anda yang penasaran ingin mencoba menghidangkan sendiri menu sajian soto kambing dirumah dengan cara yang mudah dan praktis, kali ini kami akan berbagi resep praktisnya. Bagaimana resep membuat resep soto daging kambing yang enak dan lezat? Yuk, kita simak resep berikut ini. Bahan-bahan Tulang2 kambing secukupnya air bawang putih di ulek 3 bh kentang 2 bh wortel 2 bh tomat 2 bh jeruk nipis 2 bh kapulaga 2 bh pekak lada kayu manis bawang goreng mentega untuk menumis royco daging pala garam daun bawang Langkah 2 jam Rebus air sampai mendidih Cuci tulang2 kambing sampai bersih Masukkan ke dalam air mendidih Masukan tumisan bawang putih uleg Masukkan pekak, kapulaga, pala, kayu manis, lada, garam, royco daging Tes rasa Masukan...

Daging kambing bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan, namun yang paling populer adalah dibuat menjadi sate. Jadi ketika anda bisa mengolahnya menjadi sate kambing. Namun biasanya jika tidak dilakukan treatment terlebih dahulu biasanya daging akan alot dan masih bau prengus. Cara Membuat Sate Kambing Empu Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum daging dibakar terlebih dahulu dilakukan treatment. Banyak cara yang bisa dilakukan untuk membuat daging kambing menjadi empuk dan tidak berbau. Berikut tips membuat daging kambing menjadi empuk : Bahan-bahan 300 gr daging kambing Secukupnya tusuk sate 3 lbr daun pepaya Bumbu halus: 4 siung baput 1 sdm ketumbar butiran Secukupnya garam Sambal kecap: Secukupnya kecap manis Cabe rawit Tomat Bamer Langkah Cuci bersih daging,potong dadu..lumuri dg bumbu halus yg sdh diuleg..bungkus dg daun pepaya, biarkan kurleb 30-60 menit Siapkan bakaran,bakar sampai kematangan yg diinginkan (ada yg suka matang,ada yg ...

Udang yang digoreng tanpa bumbupun akan mengelurakan rasa yang gurih. Udang adalah salah satu bahan masakan yang enak dan lezat, karena mau diolah apapun udang memang dari dasarnya sudah memiliki citarasa yang gurih. Akan tetapi akan lebih menarik jika udang ini diolah menjadi sajian yang spesial untuk keluarga tercinta anda sehingga sikecil buah hati anda lebih bersemangat untuk makan. Langsung saja Berikut ini Cara Membuat Udang Saus Tiram. Silahkan mari disimak bersama-sama. Bagi anda yang yang tidak suka pedas anda hanya perlu mengurangi takaran cabai saja. Bahan-Bahan: - 2 sdm saus tiram - 2 sdm kecap - sejumput daun ketumbar yang dirajang - 2 sdm maizena - 250 gram udang segar yang sudah dikupas - 1 sdm minyak sayur - 5 batang bawang daun yang dirajang - 2 siung bawang putih cincang - 2 sdt jahe segar yang diparut halus Cara Membuat: 1. Campurkan saus tiram, daun ketumbar yang sudah dirajang, dan kecap. Lalu, sisihkan. 2. Di mangkuk terpisah, masukka...