Posts

Showing posts with the label Resep Batagor

Resep Masakan Batagor Udang Sederhana Enak banget

Image
Siapa yang tidak suka batagor? Cemilan khas ini punya banyak penggemarnya, termasuk saya juga suka banget sama batagor. Kelezatan batagor emang bikin nagih baget, apalagi diolah dengan bahan dan bumbu yang digunakan pas, serasa masakan lebih istimewa.. Sebenarnya untuk membuat masakan batagor lebih enak dan nikmat itu tidak sulit, cukup dengan beberapa langkah saja kamu bisa membuat batagor lebih istimewa. Pertama, yang harus kamu persiapkan untuk membuat batagor adalah bahan baku yang mau dibikin. Kedua, Siapkan bahan bumbu-bumbu batagor untuk menghasilkan citarasa khas nan lezat. Dan yang Ketiga adalah tinggal diolah melalui beberapa proses sederhana saja. Nah.. Lebih simpelnya, yuk simak resep dan cara membuat batagor yang enak dan lezat berikut ini. Bahan-bahan: - 200 gr udang kupas, potong-potong kecil - 2 buah tahu besar, masing-masing potong jadi 4 bagian segitiga Bumbu: - 1 sdt garam - 4 siung bawang putih - 2 siung bawang merah - 1 sdt merica - 1 sdt...

Resep Membuat Batagor Sederhana

Image
Resep Masakan Sederhana, Bahan-bahan RESEP BATAGOR SEDERHANA : - 1 buah tahu putih, potong dadu - 1 butir kuning telur - 200 gr tepung tapioka - 150 gr tepung terigu - 2 batang daun bawang, iris tipis - kaldu bubuk secukupnya - air secukupnya Bumbu halus: - 4 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - 1/2 sdt merica bubuk - garam dan gula secukupnya Bumbu kacang: - 1 genggam kacang tanah, goreng - 2 siung bawang putih, goreng - 3 buah cabai merah, goreng - garam gula secukupnya - air secukupnya - 1 sdm gula merah Cara membuat: 1. Rendam tahu dalam air garam, kurang lebih 5 menit, jangan terlalu asin. 2. Ulek bumbu halus. Campur dengan tepung tapioka, tepung terigu, kuning telur dan daun bawang. tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga jadi adonan kental dan lengket. Jangan terlalu cair. 3. Celup tahu, sendoki bersama adonan dan goreng hingga matang. 4. Haluskan bumbu kacang, panaskan di penggorengan, tambahkan gula dan garam secukupnya, tes ...