Posts

Showing posts with the label Resep jamur

Cara Mudah Membuat Jamur Crispy yang Renyah Tahan Lama

Image
Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan vegetarian. Teksturnya yang mirip daging namun dengan rasa netral dan harga sangat murah, mampu membuatnya disukai oleh orang umum lainnya. Berikut ini Cara Resep Jamur Krispi Bahan: 1bks Jamur 250gr Tepung bumbu sajiku Minyak secukupnya untuk menggoreng Cara membuat: ~ Cuci jamur, biarkan jamur berbentuk besar" (jangan disuir) ~ Tuang tpg.sajiku ke baskom uk. sedang (agar memudahkan mengayak jamur) ~ Masukkan jamur yg masih basah, ayak hingga jamur tertutup dgn tpg.sajiku semua ~ Masukkan ke minyak yg sdh dipanaskan, goreng dgn api sedang ~ Siap untuk disajikan .

Resep Membuat Tumis Jamur Tiram Saus Kecap Gurih Pedas

Image
Jamur merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lezat. Menariknya lagi, jamur juga merupakan salah satu bahan masakan yang bisa didapat dengan mudah di mana saja. Untuk harganya, jamur juga terbilang sangat murah. kali ini Kita coba resep masakan jamur yang enaknya. Resep tersebut adalah tumis jamur tiram saus kecap yang gurih pedas. Berikut resepnya. Bahan: - 250 gram jamur tiram (cuci bersih, peras airnya) - Minyak goreng (secukupnya) - 1 buah tomat (iris 4 bagian atau sesuai selera) - 1 batang daun seledri - 1 batang daun bawang - 2 lembar daun jeruk Bumbu: - 15 buah cabai rawit (iris serong halus) - 3 buah cabai merah besar (buang isi, iris tipis sesuai selera) - 7 siung bawang merah (cincang halus) - 5 siung bawang putih (cincang halus) - Gula (secukupnya) - Garam (secukupnya) - Kaldu ayam bubuk (secukupnya) - Kecap manis (secukupnya) - 1 sdt merica bubuk Cara Membuat: 1. Tumis bawang merah dan bawang putih hing...

Resep Cara Membuat Botok Jamur Enak

Image
Bahan membuat botok jamur : 250 gram jamur merang, cuci hingga bersih dan kemudian di iris iris 1/2 butir kelapa muda diparut kasar daun pisang untuk membungkus 10 lembar daun salam 2 sendok makan petai cina (atau didaerah jawa disebut dengan lamtoro) Bumbu yang dihaluskan : 3 butir bawang merah 1 sendok teh ketumbar 2 cm lengkuas 1 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh gula merah 2 siung bawang putih Cara mudah membuat botok jamur : Kita campur kelapa muda, jamur merang, bumbu yang dihaluskan dan juga petai cina atau lamtoro. Aduk aduk semu abahan hingga merata. Kemudian siapkan daun pisang dan sendookan campuran botok kedaun pisang dan bungkus sematkan lidi untuk mengikat. Lakukan hingga botok habis. Kemudian kukus botok jamur dengan menggunakan api sedang kira kira 25 menit hingga matang.