Posts

Showing posts from June, 2015

Resep Ayam Garo Rica Masakan Indonesia Khas Manado

Image
Resep Ayam Garo Rica Masakan Indonesia  Khas Manado Menu masakan khas manado memang banyak sekali dan masakannya sangat enak enak dan lezat, kali ini akan memberikan resep cara membuat ayam garo rica khas manado. Kita membutuhkan sekitar 1/2 kg daging ayam tanpa tulang, kemudian ada daun pandan, daun jeruk, air perasan jeruk nipis, sereh, daun kemangi dan garam serta gula pasir. Bahan utama : 500 gr dada ayam tanpa tulang 3 lembar daun pandan, iris tipis 10 lembar daun jeruk 2 sendok makan air jeruk nipis 2 batang sereh, iris halus 100 gr daun kemangi Garam dan gula pasir secukupnya Bahan bumbu yang duhaluskan : 10 buah cabai rawit 10 buah cabai rawit merah 1 buah bawang merah ukuran besar 3 cm jahe Garam secukupnya Cara memasak ayam garo rica : Ayam yang telah di potong potong, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis hingga rata, diamkan ayam di dalam lemari es selama 15 menit. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum dan mat...

Resep Cara Membuat Jus Strawberry Yang Sempurna Enaknya

Image
Bahan jus strawberry enak dengan susu kental manis : 15 buah strawberry yang sudah matang merah dan masih segar 1 buah jeruk lemon kita peras airnya 2 sendok makan gula pasir atau ganti dengan madu 5 sendok makan susu kental manis es batu secukupnya 250 ml air matang Cara membuat jus strawberry enak dan segar : Langkah pertama yang kita lakukan adalah kita cuci bersih strawberry dan buang tangkai daunnya. Kemudian kita belah strawberry menjadi dua dan kita masukkan dalam blender. Masukkan juga es batu, gula pasir, susu, air matang dan air perasan jeruk lemon. Setelah itu kita blender hingga halus, Dan angkat kemudian kita sajikan dalam gelas saji. Manfaat jus strawberry bagi kesehatan : Dapat meningkatkan kekuatan otak dalam mengingat dan ebrpikir, serta menjaga kesehatan mata Dengan mengkonsumsi satu gelas jus buah strawberry segar dapat menurunkan resiko terkena kanker payudara, leher rahim dan tenggorokan Meningkatkan daya tahan tubuh dan dapat menjaga kesehata...

Resep Nasi Bali Lengkap Yang Membuat anda Ketagihan

Image
Nasi bali adalah nasi yang biasanya hanya di dapat di pulau bali saja, namun anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah, bahan bahan yang di butuhkan juga sangat mudah, jadi bila anda hendak mengadakan selamatan atau arisan, tak ada salahnya menyuguhkan nasi bali lengkap yang bercitarasa manis, pedas dan gurih yang akan membuat anda ketagihan. Bahan utama : 1600 gr nasi putih hangat Bahan ayam pelalah : 500 gr ayam, potong jadi 4 bagian 1 batang sereh, memarkan 2 lembar daun salam Bahan bumbu ayam pelelah yang dihaluskan : 2 siung bawang putih 6 butir bawang merah 2 cm lengkuas 3 buah cabai merah besar 3 buah cabai merah keriting 1/2 sendok makan garam 3 butir kemiri, sangrai 1 cm kunyit, bakar 1/2 sendok teh gula pasir 1 cm kencur Bahan untuk sambal, di uleg hingga halus : 6 butir bawang merah, goreng 3 siung bawang putih, goreng 2 buah tomat, potong potong lalu goreng 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 2 buah cabai merah 1 sendok teh terasi, goreng...

Resep Lumpia Basah Sederhana Dengan Rasa Enak dan Lembut

Image
Bahan utama : 15 lembar kulit lumpia siap pakai 500 gr bengkuang, iris korek api 250 gr taoge, siangi 5 butir telur, buat orak arik 500 ml air 125 gr gula merah, iris halus 1 sendok teh saus tiram garam dan merica secukupnya 2 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan air 12 siung bawang putih, haluskan Cabai rawit halus jika ingin rasa pedas Gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara membuat lumpia basah : Masak air dan gula merah sambil di aduk aduk hingga gula larut, setelah itu masukkan 1/3 bagian bawang yang telah di haluskan, aduk sebentar lalu angkat. Saring larutan gula lalu tambahkan dengan saus tiram dan sedikit garam, aduk hingga rata, sisihkan. Masukkan irisan bengkuang, lalu masak kemabli dengan api kecil, lalu aduk hingga rata masak selama 45 menit, lalu angkat dan tiriskan bengkuangnya. Ambil 150 ml kuah bengkuang tadi lalu tambahkan dengan larutan maizena, aduk hingga mengental, lalu angkat dan sisihkan. Panaskan sediki...

Resep Sosis Bakar Enak Jajanan Anak Disaat Liburan

Image
Cara membuat sosis bakar ini sangat mudah, Berikut ini bahan yang diperlukan untuk memulai Resep Sosis Bakar Enak Resep Sosis Bakar Enak Jajanan Anak Disaat Liburan Bahan sosis bakar enak : 5 buah sosis sapi, kita potong potong menjadi tiga bagian 2 batang daun bawang potong potong 100 gram jamur merang utuh Bahan olesan : 1/2 sendok makan kecap manis 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok makan merica hitam kasar 50 gram saus tomat 2 sendok makan kecap manis 25 gram saus sambal 7 buah tusuk sate Cara membuat sosis bakar : Pertama kita tusuk sosis sapi, daun bawang dan jamur merang secara bergantian (selang seling). Kita buat bahan olesan : aduk aduk rata saus tomat, kecap manis, kecap asin, saus sambal, garam dan merica hitam. Kita panggang sosis dalam pan dan olesi dengan bahan olesan. Panggang hingga matang.

Resep Timus Singkong Yang Enak dan Empuk

Image
Membuat timus singkong ini kita tidak membutuhkan biaya yang banyak. Berikut ini Resep Timus Singkong Yang Enak dan Bahan Yang diperlukan,Semoga resep timus singkong ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Resep Timus Singkong Yang Enak dan Empuk Bahan tumis singkong yang enak : 400 gram singkong, kita kupas kulitnya dan cuci hingga bersih 100 gram pisang tanduk kita potong potong 1 sendok teh garam 150 gram kelapa muda kita parut kasar 150 gram gula merah kita sisir halus daun pisang untuk membungkus Cara membuat tumis singkong yang enak dan empuk : Parut singkong hingga lembut, lalu tambahkan dengan kelapa parut, garam, gula merah dan pisang tanduk, aduk hingga rata. Ambil 1 lembar daun pisang, lalu ambil satu sendok adonan singkong dan bungkus, lalu semat masing masing ujungnya dengan daun lidi. Lakukan hingga adonan singkong terbungkus. Panaskan dandang lalu kukus di dalam dandang selama 30 menit hingga matang, angkat dan segera sajikan selagi masih hangat.

Resep Bola Bola Mie Sederhana Untuk Keluarga Tercinta

Image
Bola bola mie tak hanya enak dibuat untuk cemilan, namun bola bola mie ini juga enak untuk bekal sekolah maupun lauk pauk buat keluarga tercinta. Proses pembuatan dari bola bola ini sangat mudah dan tak membutuhkan waktu yang lama. Dengan daging ayam giling membuat rasa bola bola mie sederhana ini sangat spesial. Bahan bola bola mie : 200 gram mie telur rebus, potong potong 4 butit telur ayam 300 gram daging ayam giling 50 gram wortel, potong dadu kecil kecil 3 siung bawang putih, cincang halus 3 butir bawang merah, cincang halus 1 batang seledri, potong potong 2 buah daun bawang, potong potong 1 bungkus penyedap rasa (pilih rasa ayam) Cara memasak bola bola mie sederhana dan enak : Kita campur dan aduk aduk rata bawang putih, bawang merah, wortel, daun bawang dan daun seledri. Aduk rata. Kemudian masukkan telur dan kocok dengan rata. Masukkan juga mie, daging ayam giling dan penyedap rasa. Aduk rata kembali. Bentuk adonan bulat bulat. Panaskan minyak kemudi...

Resep Cara Membuat Carabikang Empuk dan Enak Dirumah

Image
Carabikang merupakan jajanan tradisional yang sampai saat ini masih banyak sekali yang membuatnya. Carabikang ini bahan pembuatannya adalah terbuat dari campuran tepung beras dan tepung terigu protein sedang dan bahan bahan lainnya. Untuk membuat cara bikang kita memerlukan cetakan khusus untuk membuat carabikang. Carabikang ini sangat enak dan lezat, cara membuatnya juga cukup mudah dan simple. Dalam membuatnya nanti jika sudah selesai, carabikang diolesi dengan bahan olesan yang terbuat dari santan yang telah didihkan. Selamat mencoba membuat kue carabikang dirumah. Bahan biang membuat carabikang : 150 ml santan, dari 1/4 butir kelapa 2 sendok makan tepung beras   Bahan : 350 gram tepung beras 150 gram gula pasir 50 gram tepung terigu protein sedang 700 ml santan, dari 1 1/2 butir kelapa 3/4 sendok teh garam 4 tetes pewarna hijau 4 tetes pewarna merah Bahan untuk olesan (caranya dengan di didihkan) : 150 ml santan yang terbuat dari 1/2 butir kelapa ...

Resep Cara membuat donut JCO spesial Seperti Di Toko

Image
Bagaimana cara membuat donat JCO yang empuk dan enak. Anda tepat berada di sini saya akan memberikan resep lengkap dan komplit pembuatan donat ala JCO. Donat JCO memiliki tekstur lembut dengan berbagai aneka rasa. Seperti rasa keju, cokelat yang terbuat dari cokelat masak atau meises cokelat, ada rasa strawberry dan masih banyak lagi. Yuk sama sama praktek membuat donat JCO spesial buat hidangan spesial keluarga tercinta dirumah. Bahan donat JCO (BAHAN A) : 225 gram tepung terigu cakra 1/8 sendok teh garam halus 150 ml air 7 gram ragi instan Bahan donat JCO (BAHAN B) : 50 gram tepung terigu cakra 1 butir telur kocok lepas, kemudian menjadi dua bagian yang sama 15 gram susu bubuk full cream 30 gram mentega putih 30 gram gula pasir Cara membuat donut JCO spesial : Kita campur semua bahan A menjadi satu kemudian aduk hingga rata. Biarkan dalam wadah selama 90 menit atau 1 jam setengah. Simpan dalam wadah tertutup. Setelah 90 menit (adonan A), campur deng...

Resep Cara Membuat Kue Keciput Renyah Enak Gurih Praktek di Dapur Kesayangan Anda

Image
Salah satu kue kering yang sangat banyak sekali penggemarnya dan sangat pas disajikan saat lebaran tiba yaitu resep kue keciput. Seperti pada umumnya kue kering keciput ada taburan pada bagian luar kue yaitu wijen. Yuk sama sama membuat dan praktek di dapur kesayangan anda. Bahan kue keciput renyah enak : 200 gram tepung ketan 120 ml santan kental 1 sendok teh garam 4 sendok makan gula pasir 1 butir telur ayam 1 butir kuning telur ayam 1/2 sendok teh backing powder 1/2 sendok teh soda kue 250 gram biji wijen minyak untuk menggoreng Cara membuat kue keciput renyah enak dan gurih : Kita kocok rata telur, kuning telur dan gula pasir hingga rata dengan waktu kurang lebih 2 menit. Kemudian kita masukkan santan kental dan juga garam, aduk rata kembali. Kita campur rata backing powder, tepung ketan dan soda kue. Kemudian ayak sambil dimasukkan kedalam adonan telur hingga rata. Kita bentuk adonan bulat bulat kecil dan gulingkan pada wijen, lakukan hal yang sama hingg...

Resep Macaroni Schotel Panggang Enak Lezat

Image
Resep Macaroni Schotel Panggang Enak Lezat -Cara membuat macaroni schotel ini sangat mudah kok sista maupun bunda dirumah. Tak perlu kuatir karena bahan bahan yang digunakan cukup mudah dibeli di toko toko maupun supermarket besar. Macaroni schotel seperti namanya bahannya terdapat makaroni yang telah direbus. Anda juga perlu memerlukan oven untuk memanggang makaroni schotel dalam pembuatannya. Untuk taburan nantinya kita memerlukan keju cheddar parut dan diberikan saat pemanggangan pertama selesai. Bahan macaroni schotel : 100 gram makaroni, rebus hingga matang 50 gram keju cheddar parut 30 gram tepung terigu 20 gram mentega tawar 300 ml susu cair 1/2 buah bawang bombay, cincang halus 5 lembar smoked beef, iris iris halus 1/2 sendok teh merica bubuk 1 1/4 sendok teh garam 3 butir telur kocok lepas 3/4 sendok teh pala bubuk Bahan taburan : 100 gram keju cheddar, parut parut panjang Cara membuat macaroni schotel : Langkah pertama panaskan mentega kemudi...

Resep Tongseng Kacang Panjang Enak

Image
Resep Tongseng Kacang Panjang -Tongseng kacang panjang adalah menu lauk yang kaya akan vitamin, masak dengan api sedang agar lebih enak, pastikan semua sayuran segar, sehingga saat di masak akan lebih enak. Gunakan santan kental agar rasanya lebih enak, sajikan dengan nasi putih hangat. Bahan utama : 5 lonjor kacang panjang, potong potong 6 buah ceker ayam, memarkan 3 lembar daun kol, potong potong 1 batang sereh, memarkan 100 gr labusiam, potong potong 2 sendok teh garam 2 lembar daun salam 3/4 sendok teh gula pasir 600 ml air 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa Minyak untuk menumis Bahan bumbu yang dihaluskan : 2 siung bawang putih 4 butir bawang merah 2 butir kemiri, sangrai 1 buah cabai merah besar 3 buah cabai mrah keriting 1/2 sendok teh kari bubuk Cara membuat tongseng kacang panjang : Masak air hingga mendidih, lalu rebus ceker hingga berkaldu, saring air kaldunya dan ambil sebanyak 450 ml, sisihkan. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bubmu ...

Resep Ayam Goreng Bacem Istimewa

Image
Bahan utama : 1 kg ayam, potong potong  2 lembar daun pandan 1 sendok makan garam 2 cm lengkuas, memarkan 3 1/2 sendok makan gula merah 500 ml air kelapa Minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 10 butir bawang merah 1 sendok makan ketumbar 1/4 sendok teh jintan 6 siung bawang putih Cara membuat ayam goreng bacem : Siapkan panci, lalu masukkan air kelapa, tambahkan dengan daun salam, lengukuas, garam, bumbu yang telah di haluskan dan ayam, aduk hingga rata. Masukkan gula merah, lalu masak di atas api sedang hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat ayam lalu goreng hingga kecoklatan, dapat juga di goreng setengah kering, sesuaikan dengan selera anda.