Posts

Showing posts from October, 2017

Resep Masakan Pepes Ikan Enak Dan Sederhana

Image
Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur lembek setelah dimatang. Cara Membuat Pepes Ikan tidaklah sulit, asalkan pandai memilih Ikan yang akan digunakan dan tahu resep rahasianya bagaimana cara mengolah Pepes Ikan agar tidak amis atau anyir. Berikut ini Resep Membuat Pepes Ikan yang wangi enak dan lezat dengan cara yang mudah. Silahkan praktekkan dengan segera di rumah Bahan-Bahan Resep Pepes Ikan Enak Dan Sederhana - 1 kg ikan makarel atau ikan kembung - 8 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 5 butir kemiri - 10 buah cabai merah besar - 2 batang serai - 2 cm lengkuas - 1 sdm biji ketumbar - 1 sdm gula - ...

Resep Masakan Nasi Goreng Tom Yam Enak Dan Sederhana

Image
Nasi goreng merupakan nasi yang digoreng dan diaduk menggunakan minyak goreng atau dengan margarin. Di Indonesia sendiri nasi goreng mempunyai banyak jenis, tergantung dari tambahan yang digunakan seperti pete, seafood, daging ayam, atau daging kambing. Nasi goreng dapat dengan mudah untuk ditemukan, karena memang banyak sekali yang menjualnya mulai dari restaurant hingga pedagang kaki lima yang rasanya tidak kalah dengan restaurant. Berikut ini Resep Nasi Goreng Tom Yam Enak Dan Sederhana Bahan Resep Nasi Goreng Tom Yam Enak Dan Sederhana: - 800 g nasi putih dingin - 4 sdm minyak goreng - 4 siung bawang putih, cincang halus - 6 buah cabai merah besar, potong-potong - 150 g udang kupas - 150 g jamur merang, belah-belah - 2 sdm kecap ikan Bumbu halus Resep Nasi Goreng Tom Yam Enak Dan Sederhana: - 8 buah bawang merah - 4 buah cabai merah keriting - 3 batang akar ketumbar - 4 lembar daun jeruk - 2 batang serai, ambil bagian putihnya - 1 sdt terasi udang - 1 sdt...

Resep Masakan Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Bumbu Kemangi Untuk Suami Tersayang

Image
Bagi yang hobi memasak, sekali-kali kepingin membuat rasa yang lain. Bila ingin mencoba nasi bakar yang tidak mudah basi dan bisa awet hingga sore, Kalian bisa mencoba resep nasi bakar isi ayam kemangi sebagai berikut Bahan Nasi bakar ayam kemangi - 4 centong nasi putih pulen - 2 lembar daun salam - 2 lembar daun jeruk - 1 batang serai, memarkan Bahan isian Nasi bakar ayam kemangi: - 300 gr daging ayam, rebus dan cincang/suwir - 2 batang daun bawang, potong-potong - 1 genggam kemangi - 1 buah tomat hijau, iris tipis - garam, gula dan merica secukupnya Bumbu halus Nasi bakar ayam kemangi: - 1 cm kunyit - 1 cm jahe - 1 cm lengkuas - 3 butir kemiri - 4 siung bawang putih - 3 siung bawang merah - 5 buah cabai rawit/secukupnya Bahan pelengkap Nasi bakar ayam kemangi: - daun pisang secukupnya - lidi untuk menyemat Cara membuat Nasi bakar ayam kemangi: 1. Menanak nasi dengan bumbu hingga matang dan sedap. 2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan dau...