Resep Masakan Soto Kambing Enak Dan Lezat

Soto kambing merupakan salah satu sajian lezat yang banyak diminati.

Sajian empuk dari daging kambing dan kuah kaldu soto yang begitu lezat, membuat hidangan ini cocok sekali disantap dan disajikan sewaktu makan siang.

Bagi anda yang penasaran ingin mencoba menghidangkan sendiri menu sajian soto kambing dirumah dengan cara yang mudah dan praktis, kali ini kami akan berbagi resep praktisnya.

Bagaimana resep membuat resep soto daging kambing yang enak dan lezat?

Yuk, kita simak resep berikut ini.

Bahan-bahan

• Tulang2 kambing
• secukupnya air
• bawang putih di ulek
• 3 bh kentang
• 2 bh wortel
• 2 bh tomat
• 2 bh jeruk nipis
• 2 bh kapulaga
• 2 bh pekak
• lada
• kayu manis
• bawang goreng
• mentega untuk menumis
• royco daging
• pala
• garam
• daun bawang

Langkah
2 jam

1. Rebus air sampai mendidih
2. Cuci tulang2 kambing sampai bersih
3. Masukkan ke dalam air mendidih
4. Masukan tumisan bawang putih uleg
5. Masukkan pekak, kapulaga, pala, kayu manis, lada, garam, royco daging
6. Tes rasa
7. Masukan wortel, kentang
8. Terakhir tomat dan daun bawang
9. Hidangkan dan peras jeruk nipis dan taburkan bawang goreng

Selamat menikmati