Cara Membuat Bakso Sendiri di Rumah Resepnya Cukup Sederhana Mudah dan Praktis

Resep Masakan Sederhana, Membuat bakso sendiri di rumah itu tidak susah-susah amat.

Resepnya cukup sederhana, mudah & praktis.

Mari simak resep bakso kuah berikut ini

Bahan Cara Membuat Bakso Kuah

250 gram daging sengkel, dipotong-potong
80 gram es batu
2 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 gram tepung sagu

Bahan Kuah Bakso

• 1.500 ml air
• 2 blok kaldu sapi
• 2 batang seledri, diikat
• 1 batang daun bawang, diikat
• 4 siung bawang putih, digoreng, dimemarkan
• 2 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk

Pelengkap:

4 batang caisim, dipotong-potong, diseduh
soun
bawang goreng

Cara Pengolahan Cara Membuat Bakso :

1. Bakso: campur daging sengkel, es batu, bawang putih, garam, dan merica bubuk. Blender sampai halus.
2. Angkat. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
3. Bentuk bulat dengan tangan. Rebus sampai terapung dalam air mendidih. Angkat. Tiriskan.
4. Kuah: rebus bahan kuah sambil diaduk sampai mendidih.
5. Tambahkan bakso. Aduk rata.
6. Sajikan dengan pelengkap.

Demikian cara membuat bakso, semoga artikel ini bermanfaat bagi anda.

Resep Masakan Sederhana Cara Membuat Bakso Sendiri di Rumah Resepnya Cukup Sederhana Mudah dan Praktis