Berikut ini cara membuat bakso ayam bakar.
Bahan-bahan resep bakso ayam bakar yang perlu disiapkan
2 porsi
250 gr Fillet Ayam dada yg sudah dihaluskan(sy haluskan pake cobek)
100 gr tepung sagu
3 siung bwg pth halus
1 sdm bwg merah goreng(dihaluskan)
1 btr putih telur
Secukupnya lada, gula, garam
untuk olesan:
Secukupnya mentega saus dan kecap
Langkah cara membuat bakso ayam bakar
- Untuk membuat adonan bakso, campurkan semua bahan. Kemudian tes rasa.
- Setelah pas bentuk adonan bakso bulat2 kemudian rebus di dlm air yg mendidih sampai mengapung.
- Jika semua bakso telah mengapung. Angkat dan tiriskan. Kemudian dinginkan.
- Setelah dingin tusuk2 bakso menggunakan tusuk sate sesuai selera.
- Kemudian bakar. Saya menggunakan fancy grill.jgn lupa olesi mentega.
- Setelah dibakar stgh matang olesi dengan saus dan kecap.
- Lalu bakar lg sampe matang.
0 Response to "Resep Bakso Ayam Bakar Sederhana Dengan Rasa Mewah"
Post a Comment