Resep Pepes Ikan Rumahan Sederhana Bikin ngilerr

-
Kamu penggemar olahan ikan? Ingin coba menu olahan baru yang istimewa tapi cara pembuatannya sederhana dengan bahan-bahan yang mudah dicari? Coba bikin pepes ikan ini. Kamu bisa langsung mencoba memasaknya sendiri di rumah. Berikut resepnya, Ladies.

Bahan-Bahan
1 kg ikan makarel atau ikan kembung
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri
10 buah cabai merah besar
2 batang serai
2 cm lengkuas
1 sdm biji ketumbar
1 sdm gula
1 sdt gula
daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

Proses semua bahan bumbu dengan blender (atau bisa juga diulek biasa). Tambahkan air bila perlu. Baluri ikan dengan bumbu. Peram selama 15-30 menit. Bungkus dengan daun pisang. Lalu bakar atau panggang selama 20 menit (jangan lupa dibalik) hingga matang. Nikmati pepes ikan dengan nasi hangat.

Selamat mencoba, Ladies!


Source: Vemale

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Membuat Rendang Daun Singkong Khas Padang

-
Image
Resep cara membuat rendang daun singkong khas padang, Meskipun kedengarannya kurang begitu menyakinkan , kurang begitu mewah , tapi jangan salah rasa yang diberikan begitu istimewa. Tidak kalah dengan rendang yang berbahan dasar daging , malahan rendang yang akan kita buat ini lebih banyak kandungan protein, vitamin, gizi dan karbohidrat yang banyak manfaatnya untuk tubuh. Membuat rendang daun singkong ini juga gak jauh beda dengan membuat rendang daging , yang membedakannya hanya bahan dasar nya dan bumbu yang bisa menetralisir rasa pahit pada daun singkong. Jadi buat anda semua yang ingin menyajikan sebuah masakan yang murah meriah dan bervitamin tinggi gak ada salahnya jika kita membuat menu resep masakan yang satu ini. Ini lah resep cara membuat rendang daun singkong khas padang yang ga Kalah nikmatnya dengan rendang daging. RESEP MEMBUAT RENDANG DAUN SINGKONG KHAS PADANG Bahan-Bahan - 3 ikat daun singkong, siangi, rebus 1/2 matang - 600 ml santan dari 1 1/2 buti...
Read more

Resep Cumi Saus Padang Paling Nikmat Pedas Menggugah Selera

-
Image
Cumi adalah makanan laut yang memiliki rasa enak, khas dan pastinya juga memiliki nutrisi yang cukup mengesankan buat kesehatan tubuh. Ngomongin soal masakan cumi, cumi sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan bikin nagih. Salah satunya adalah masakan cumi sederhana saus padang yang pedas gurih. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak baik-baik yang berikut ini. Resep Cumi Saus Padang Bahan bumbu halus: 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 6 cabai keriting 2 sdm minyak goreng Bahan lainnya : 750 gr cumi segar ½ sdt garam 1 sdm baking soda 1 batang serai, geprek 3 daun jeruk 1 buah jahe, geprek 2 sdm saus tomat 2 sdm Sambel Cap Ibu Jari 2 sdm saus tiram 100 ml air 2 sdm air asam jawa 1 cabai merah, iris 1 batang daun bawang, iris 1 buah bawang bombai, iris 1 sdt garam 1 sdt gula ½ sdt merica Langkah: 1. Pisahkan kepala dan badan cumi, buang kotoran dan tulangnya. Cuci bersih, lalu potong 1-2 cm tergantung ukuran cumi 2. Rendam cumi dengan bakin...
Read more

Resep Nasi Bali Lengkap Yang Membuat anda Ketagihan

-
Image
Nasi bali adalah nasi yang biasanya hanya di dapat di pulau bali saja, namun anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah, bahan bahan yang di butuhkan juga sangat mudah, jadi bila anda hendak mengadakan selamatan atau arisan, tak ada salahnya menyuguhkan nasi bali lengkap yang bercitarasa manis, pedas dan gurih yang akan membuat anda ketagihan. Bahan utama : 1600 gr nasi putih hangat Bahan ayam pelalah : 500 gr ayam, potong jadi 4 bagian 1 batang sereh, memarkan 2 lembar daun salam Bahan bumbu ayam pelelah yang dihaluskan : 2 siung bawang putih 6 butir bawang merah 2 cm lengkuas 3 buah cabai merah besar 3 buah cabai merah keriting 1/2 sendok makan garam 3 butir kemiri, sangrai 1 cm kunyit, bakar 1/2 sendok teh gula pasir 1 cm kencur Bahan untuk sambal, di uleg hingga halus : 6 butir bawang merah, goreng 3 siung bawang putih, goreng 2 buah tomat, potong potong lalu goreng 1/4 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 2 buah cabai merah 1 sendok teh terasi, goreng...
Read more