Untuk jenis makanan pedas sendiri memang begitu banyak di Indonesia sendiri khususnya seperti bakso, sate, soto danlainnya.
Nah, anda tentu sudah mengenal mengenai bakso bakar.
Jajanan ini memang sangat digemari karena rasa baksonya sendiri memang sudah nikmat kemudian dibakar & ditambahi bumbu lainnya.
Bagi kamu penggemar bakso wajib mencoba resep bakso madu yang dijamin menggoyang lidah.
Berkut ini Resep Membaut Bakso Bakar Ayam Bumbu Madu Sederhana
Bahan:
- 150 gram daging ayam, giling
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung terigu
- garam, lada, kaldu ayam bubuk secukupnya
Bumbu saus bakso bakar:
- kecap manis
- kecap asin
- saus tomat
- saus sambal
- saus tiram
- madu
- mentega untuk olesan
Cara Membuat:
1. Campur jadi satu daging ayam giling, bawang putih yang sudah dihaluskan, tepung, merica, garam dan kaldu ayam bubuk, uleni hingga semua rata.
2. Bentuk bulatan bakso.
3. Panaskan air sampai mendidih dan maksa bakso sampai mengambang.
4. Tiriskan bakso.
5. Buat saus bakso bakar dengan mencampurkan semua bahan saus.
6. Koreksi rasa.
7. Masukkan bakso dalam bumbu dan diamkan selama 5-10 menit agar meresap.
8. Bakar bakso dan olesi lagi dengan bumbunya.
9. Angkat dan siap disajikan.
Nah, itu tadi adalah resep sederhananya. Bakso ini bisa langsung kamu makan atau disajikan bersama kuah kaldu atau bumbu kacang yang lezat. Selamat mencoba ya.
Source: Vemale
0 Response to "Resep Membaut Bakso Bakar Ayam Bumbu Madu Sederhana Enak bingit"
Post a Comment