Kumpulan Resep Masakan

Siapa yang tidak suka batagor? Cemilan khas ini punya banyak penggemarnya, termasuk saya juga suka banget sama batagor. Kelezatan batagor emang bikin nagih baget, apalagi diolah dengan bahan dan bumbu yang digunakan pas, serasa masakan lebih istimewa.. Sebenarnya untuk membuat masakan batagor lebih enak dan nikmat itu tidak sulit, cukup dengan beberapa langkah saja kamu bisa membuat batagor lebih istimewa. Pertama, yang harus kamu persiapkan untuk membuat batagor adalah bahan baku yang mau dibikin. Kedua, Siapkan bahan bumbu-bumbu batagor untuk menghasilkan citarasa khas nan lezat. Dan yang Ketiga adalah tinggal diolah melalui beberapa proses sederhana saja. Nah.. Lebih simpelnya, yuk simak resep dan cara membuat batagor yang enak dan lezat berikut ini. Bahan-bahan: - 200 gr udang kupas, potong-potong kecil - 2 buah tahu besar, masing-masing potong jadi 4 bagian segitiga Bumbu: - 1 sdt garam - 4 siung bawang putih - 2 siung bawang merah - 1 sdt merica - 1 sdt...

Udang adalah salah satu bahan masakan yang enak dan lezat. Mau diolah apapun udang memang dari dasarnya sudah memiliki citarasa yang gurih. Udang yang digoreng tanpa bumbupun akan mengelurakan rasa yang gurih. Akan tetapi akan lebih menarik jika udang ini diolah menjadi sajian yang spesial untuk keluarga tercinta anda sehingga sikecil buah hati anda lebih bersemangat untuk makan. Kali ini saya akan sedikti memberikan tips bagaimana Resep Tumis Udang Bawang Bumbu Saus Tiram Langsung saja agar pembahasan kita tidak melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ketopik pembahasan kita tentang Resep Tumis Udang Bawang Bumbu Saus Tiram. Silahkan mari disimak bersama-sama. Bahan-Bahan: - 2 sdm saus tiram - 2 sdm kecap - sejumput daun ketumbar yang dirajang - 2 sdm maizena - 250 gram udang segar yang sudah dikupas - 1 sdm minyak sayur - 5 batang bawang daun yang dirajang - 2 siung bawang putih cincang - 2 sdt jahe segar yang diparut halus Cara Membu...

Bumbu bacem merupakan masakan khas nusantara yang enak dan sangat populer di beberapa daerah seperti Jawa, Jogja dan Sunda bahkan daerah-daerah lain juga sudah sangat mengenalnya. Bacem merupakan cara pengolahan makanan dengan cara mengawetkan, biasanya digunakan untuk tempe dan tahu yang biasa dijadikan sebagai variasi menu makan harian yang enak dan sederhana serta kaya gizi. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Akan tetapi untuk menambah variasi cara memasaknya, berikut dibagikan pilihan resep praktis yang bisa kita gunakan bahkan cita rasa pedas juga dapat kita tambahkan untuk menambah variasinya. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe. Berikut ini Resep Tempe Bac...

Hampir semua orang menyukai Seafood. Dalam kesempatan kali ini Resep Masakan Spesial akan berbagi Resep Cara Membuat Resep Sate Udang Gurih Bumbu Lada Hitam Sederhana Rasanya yang pedas akan menambah cita rasa menu yang satu ini. Nah, langsung saya saya bagikan Resep Sate Udang Gurih Bumbu Lada Hitam Sederhana Selamat mencoba... Bahan-Bahan - 450 gram udang, bersihkan dan belah punggungnya - 60 cc minyak zaitun - 2 siung bawang putih, dicincang - 1 buah jeruk nipis, ambil air perasannya - 1 sdt cabai bubuk - garam dan lada hitam secukupnya - tusuk sate Cara Membuat 1. Campur semua bahan udang dan bumbu jadi satu. 2. Diamkan 20-30 menit. 3. Tusuk udang dengan tusukan sate yang sudah disiapkan. 4. Panaskan alat panggang, bakar sate udang hingga matang dan empuk. Sate udang ini bisa juga kamu nikmati dengan saus favoritmu. Selamat memasak! Source: Vemale

Masakan dengan rasa yang gurih dan lezat tentunya akan membuat anda ketagihan kala menyantapnya, Seperti masakan ikan gurame goreng rica-rica. Berbicara tentang masakan ikan, banyak sekarang ini masakan yang menyajikan berbagai bahan dasar ikan, terlebih apabila anda sedang berkunjung ke restoren-restoran ataupun tempat rumah makan, biasanya selalu tersaji masakan berbahan dasar ikan, salah satunya ikan mujair, ikan patin, ikan gurame dan juga ikan lainnya baik yang di air tawar maupun ikan yang hidup di air laut. Untuk anda yang gemar dengan ikan air tawar khususnya ikan gurame, dan tentunya tidak perlu untuk sengaja pergi ke tempat-tempat rumah makan, karena kali ini akan kami berikan resep special membuat masakan ikan gurame rica-rica yang enak dan juga praktis. Cita rasa yang menggoda dalam bumbu rica-rica ini tentunya sangat berbeda dengan masakan lainnya. Karena ikan gurame ini salah satu ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan terlebih daging ikan gurame ini san...

Resep masakan dari bahan ayam memang tidak ada habisnya. Berbagai variasi masakan ayam sudah pernah dicoba di dapur Untuk resep ayam kali ini adalah RESEP BIKIN AYAM GORENG SAUS MENTEGA LADA HITAM. Berikut ini   Bahan-  Bahan da Proses memasak Ayam Goreng Saus Mentega Lada Hitam, Bahan-bahan & bumbu - 500 gr. Udang yang besar, buang kepalanya dan kerat punggungnya - 300 gr. Kentang dipotong kotak +/- 1 cm, digoreng matang - 1 papan petai, dibelah menjadi 2 bagian - 3 buah belimbing sayur di potong ½ cm - 1 sdm kecap manis - ¾ sendok teh gula pasir - 1 sdt Royco Ayam - 250 ml. air - 2 lembar daun salam - 3 sendok makan minyak untuk menumis - 5 buah cabai merah - 7 butir bawang merah - 4 siung bawang putih - 3 cm kunyit - 1 cm jahe - 3 butir kemiri - ½ sendok teh ketumbar - 1 batang serai, diambil bagian dalamnya Cara Masak 1. Panaskan minyak tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum 2. Tambahkan udang dan petai, aduk sampai beru...

Hidangan ikan lele rica-rica bisa dijadikan alternative sajian lauk nasi dirumah, jika anda merasa sudah bosan dengan lauk nasi yang itu-itu saja. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dengan aksen pedas yang nikmat. Nah, agar anda tak penasaran ingin tahu resep membuat ikan lele rica-rica, maka mari kita simak resep berikut ini. Bahan-bahan: - 4 ekor ikan lele, dikerat-kerat - 1/2 sendok makan air jeruk nipis - 1 sendok teh garam - 750 ml minyak goreng untuk menggoreng Bumbu: - 2 lembar daun salam - 1 cm lengkuas, dimemarkan - 1 batang serai, diambil putihya, dimemarkan - 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnnya - 1 sendok teh garam - 1/4 sendok teh merica bubuk - 200 ml air - 2 sendok teh minyak untuk menumis Bumbu Tumbuk Kasar: - 8 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 5 buah cabai merah keriting - 4 buah cabai merah besar - 2 buah cabai rawit merah - 1 buah tomat merah Cara membuat: 1. Lumuri lele dengan air jeruk nipis dan garam. 2. Goreng dalam minyak yang sudah dipan...