Resep Masakan Ayam Suwir Gurih Pedas, Resep Mudah dengan Rasa Menantang

Salah satu resep olahan daging yang termudah adalah ayam suwir.

Kali ini kita akan membuat yang berbeda dari biasanya.

Mari disimak RESEP AYAM SUWIR KERING RASA GURIH PEDAS

Bahan:

250 gram dada ayam
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 buah cabe rawit
2 buah cabe merah besar
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat:

1. Cuci bersih daging ayam, kemudian rebus hingga matang.

2. Suwir ayam hingga habis, lalu goreng hingga setengah kering.

3. Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum.

4. Masukkan ayam yang sudah disuwir. Aduk hingga merata.

5. Tambahkan garam dan gula, tes rasa.

6. Jika semua bumbu tercampur dan ayam kering, segera angkat.

7. Ayam Suwir Super Pedas siap disajikan.